El Lic. Oscar Kurtz coordinó el taller de huerta orgánica (teórico y práctico) en el marco de la jornada de integración entre la Escuela Especial N° 1377 “La Salle Jobson” con la Escuela “Santa Mónica” del norte de la ciudad de Santa Fe.
En este taller abordamos la labranza orgánica y se realizó el jueves 8 de octubre en el predio de La Salle. Los niños construyeron canteros y sembraron vegetales de raíz y de hoja utilizando el principio de asociación de cultivos.